イクミパパです😁
前回に続き
黒字化の為に行った施策⑧ 2020年9月です😸
ざっくりですが2019年９月の売上→1240万円
つまり620万円の売上以下でないと家賃給付金の申請はできません。
当初は950万円位を見込んでいましたが
①コロナによる催事２1日分休止→約300万円
②卸先には８月にできる限り納品して頂く→30万円
※これで約620万円の予定になりました。
ですがそういう時に限って、９月の出張販売が予想よりも遥かに売れてしまい
+50万円の670万円予想に上方修正！！！！
イクミママの場合、家賃給付金が200万円を超える事が分かっていたので、
何とか申請しなければ！！！！と思い
③通販の新商品を全て１０月に先延ばし→40万円
③９月最終の注文は１０月に先延ばししてもらう→20万円
で何とか620万円を下回りました
９月は製造も目一杯頑張り（冷凍保存できるので）その後の10~12月は
・通販
・卸
・出張販売
など、少しキャパオーバーな程に仕事を入れました。
この作戦が秋以降の大きな利益を生み出しました。
次回の内容です
【飲食店を廃業しようか悩んでいる】
【赤字が改善できない】
【人件費高騰、原材料高騰で困っている】
【返済できそうにない】
【飲食開業で失敗したくない】
【どうしていいか分からない、未来が見えない】
などでお悩みの方
初回30分間無料相談を行っております
211-0025
神奈川県川崎市中原区木月3-6-18モトスミコアビル2F-C
携帯090-8579-8516(こちらにご連絡下さい)
コンサルタント事業部 中尾 和善
facebook👩🍳https://00m.in/uTPtG
ツイッターhttps://twitter.com/ikumipapa0430
飲食店支援ブログ😁https://ikumipapa.xsrv.jp
インスタグラムhttps://www.instagram.com/nakao1973/
飲食店閉店 飲食店赤字 飲食閉店 飲食赤字 飲食廃業 飲食倒産 たこ焼き廃業 お好み焼
コメント