プラス思考になれる人材を見抜け😊【採用側】定着率向上する面接(アンケート❽)

飲食店経営支援

皆さんこんばんはイクミパパです😎

一昨日の続きです

気が強いスタッフは採用するな😅【採用側】定着率向上する面接(アンケート❼)

しつこいですが、今回もアンケート解説です。

今回は項目が1つしかありません → つまり最重要です!!!!!!

 

 

・プラス思考、マイナス思考どちらですか?(かなりプラス) (少しプラス) (どちらでも無い) (少しマイナス) (かなりマイナス)

 

ここで重要なのは、決めつけるのでは無く

 

(どちらでも無い) (少しマイナス)から 

プラス思考の人間に成長できるかを見極めます

(かなりマイナス)はアウトです

お客様、働く仲間が求めているのは「プラス思考」の人間です。

 

お客様は「マイナス思考の店員さん」に接客されたくありません

 

スタッフは「マイナス思考の同僚」と一緒に働きたくありません

それを徹底的に時間をかけて説明をします!!!!!

→イクミパパは5~10分は費やしています

 

なぜプラス思考にならないといけないのか?

→(理由)お客様や同僚に迷惑が掛かるから

 

 

その話にすごく真摯に耳を傾けてくれるスタッフは、プラス思考になる可能性があります。

 

ここで「素直」で成長できそうな人間か徹底的に見極めるのです。

ここで注意なのが自称「かなりプラス思考」に騙されないで下さい。

 

プラス思考の方は

「顔の表情、人相」

「顔から滲み出る雰囲気」

「話し方」

「服装」

「仕草」

に現れます。

 

 

つまり、心や人間性を見抜いて下さい。

イクミパパは4000人面接、営業とも1000人以上経験してきたのでほぼ当たります

「なんか人相がよくない」「男前だけど、雰囲気良くない」

→まずトラブルを起こすと思って下さい。

 

表情=人間性です

 

イクミママでの過去トラブル例

 

◎お客様をきちんと接客しない

◎きちんとレシピ通りに作らない

◎報告すべき事由を報告しない

人は

「自分の為だけに生きる人」→大体8~9割

「世の中に役立つ事ができる人」→大体1~2割

 

の2種類です→この1~2割を見つけ出して下さい。

 

あと自己評価が異常に高過ぎる人は表情では見抜けませんが、過去の経歴から見抜く事ができます

 

(例)職歴の空白が多い  (例)留年している  (例)学校中退  (例)自慢話

などがあれほぼ確定で→全く成長しない方で破壊的に仕事ができません。

 

 

話はそれますが自己評価が高い人は、

仕事ができない事を自信が認識しないよう(精神を保つ為)

自己評価が高いのである!!!!

 

という内容の本を読んだ記憶がありますが、非常に説得力があると思いました。

 

また次回に続きます

211-0025

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イクミパパ 中尾和善

イクミパパ 中尾和善

2012年にイクミママのどうぶつドーナツをオープンさせ、ゼロから年商2億弱までに成長。 廃業が最も多い飲食業界で10年以上続くお店づくり実現。テレビ取材50回以上の経験あり。 と、これだけ見ればスゴイ実績ですが、、、実はここまで苦労の連続でした。 苦労話はプロフィール詳細を確認ください。 とにかく、今までの経験をもとに、集客や売上が下がって困っている方・ 利益が出せない方・悪徳フランチャイズで困っている方の力になれるように、情報を発信していきます!

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イクミパパ 中尾和善

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